妙貢堂:九年陳來(lái)了,還怕沒(méi)有口糧茶?

妙貢堂:九年陳來(lái)了,還怕沒(méi)有口糧茶?

9閱讀 2020-03-25 09:45 常識(shí)

  何為口糧茶?有人說(shuō)茶葉不貴,在自己的能力范圍內(nèi),不用追求什么高端大氣上檔次,也不用什么極品、精品限量品,天天都能喝,喝多了不心疼。但在玲瓏看來(lái),口糧茶,既然要天天喝,價(jià)格自然關(guān)注,口感與功效更應(yīng)該排在前面。

  老白茶更應(yīng)該是口糧茶

  說(shuō)起老白茶,茶友們的第一反應(yīng)可能就是貴,因?yàn)闀r(shí)間所賦予它的不僅僅是年齡,更是那種與日俱增的陳韻和不斷豐富的內(nèi)涵物質(zhì),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中價(jià)格與價(jià)值的關(guān)系,讓老白茶珍而貴。

  但再高價(jià)值的老茶,如果不能為人受用,不能遇水而活,它就只是茶,是一片樹(shù)葉而已。

  其實(shí),老白茶也并非都那么貴

  白茶根據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn),分銀針、牡丹、貢眉、壽眉四個(gè)等級(jí),而壽眉產(chǎn)量豐富,香高水清,價(jià)格親民,在早些年,幾乎每家每戶制作存放,成為福鼎人家中常備的口糧茶品。

  [但這并不意味著老白茶的存量豐富,眾所周知,口糧茶最大的特點(diǎn)就是消耗,每人每天喝的茶,存下來(lái)的也就相對(duì)少了,再加上好工藝、干倉(cāng)存放等標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量也著實(shí)不多,所以即使不貴,遇到也要珍視對(duì)待。]

  這款2011年九年陳,采用的是福鼎核心產(chǎn)地的壽眉原料,經(jīng)福鼎當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝制成。2011年采下的鮮葉,再度現(xiàn)身時(shí),已經(jīng)干倉(cāng)封存了九年之久。

  經(jīng)過(guò)時(shí)間一輪又一輪的歷練

  壽眉也會(huì)發(fā)生質(zhì)的升華

  相對(duì)于其他等級(jí)的老白茶,除了價(jià)格,老壽眉有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

  老態(tài)精純,樸實(shí)穩(wěn)重

  按照采摘標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō),壽眉是算是白茶中最“粗枝大葉”的一類了,但它的這份粗獷,最賦予它內(nèi)質(zhì)口感的獨(dú)特魅力。

  更香甜

  壽眉采摘時(shí)間晚,在茶樹(shù)上生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),葉片中所含有的如茶多糖、果膠、蔗糖、還原糖等甜味物質(zhì)的含量相比于嫩芽更高,這些物質(zhì)會(huì)因時(shí)間而析出轉(zhuǎn)化,所以我們常喝到的老壽眉總是格外的香甜。

  更耐泡

  我們常說(shuō)圍爐煮茶,更多是煮上了年份的老茶。茶葉沖泡的過(guò)程是將好品質(zhì)的老白茶在歲月中沉睡的內(nèi)質(zhì)喚醒的過(guò)程,老壽眉蠟質(zhì)相對(duì)較多,內(nèi)涵物質(zhì)可以得到更好的保護(hù),也使得茶葉更加耐泡甚至烹煮。

  更日常

  對(duì)于壽眉親民的價(jià)格來(lái)說(shuō),日常養(yǎng)生的需求也是一款老茶所必須承擔(dān)的責(zé)任。老白茶的養(yǎng)生功效中,最值得一提的是由與日俱增的黃酮類物質(zhì)所帶來(lái)的抗氧化、消炎等功效,但功效基于的是茶葉的品質(zhì),福鼎核心產(chǎn)地的標(biāo)簽加上9年的干倉(cāng)儲(chǔ)存,賦予九年陳更加值得信賴的養(yǎng)生價(jià)值。

  日常有茶,尋常有愛(ài),愿它也能走進(jìn)你的日常,帶給你和你的家人更多的健康與愛(ài)。

  即將上市 · 敬請(qǐng)期待

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